如果患者暴飲暴食，不一定會(huì)直接得胃癌。如果患者暴飲暴食超過(guò)胃腸道負(fù)荷，可引起胃腸道反應(yīng)，出現(xiàn)胃腸炎癥狀，比如惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)胰腺分泌功能異常，導(dǎo)致發(fā)生胰腺炎，這些因素可能會(huì)誘發(fā)胃癌。
胃癌與飲食有一定關(guān)系，如果患者不潔飲食，如長(zhǎng)期攝入被污染的飲用水或者食物，這些食物中可能含有幽門(mén)螺桿菌，機(jī)體感染后容易引起胃部炎癥，進(jìn)而可能發(fā)展為慢性萎縮性胃炎或者腸化生等。慢性萎縮性胃炎或者腸化生屬于胃部的癌前病變，如果發(fā)展為不典型增生，就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)胃癌。如果患者長(zhǎng)期進(jìn)食腌制類(lèi)食物，如咸菜、臘肉，可能會(huì)引起胃部慢性炎癥，尤其是長(zhǎng)期進(jìn)食腌制類(lèi)食物，由于這類(lèi)食物中含有亞硝酸鹽，屬于致癌物質(zhì)，過(guò)量進(jìn)入人體消化道，容易刺激胃部出現(xiàn)炎癥，進(jìn)一步可能會(huì)發(fā)展為胃癌。
如果患者經(jīng)常三餐不規(guī)律，長(zhǎng)期暴飲暴食或者節(jié)食，可能導(dǎo)致胃部出現(xiàn)炎癥或者潰瘍，如果不及時(shí)進(jìn)行治療，可能也會(huì)發(fā)展為胃癌。為了個(gè)人的身體健康，建議日常避免攝入不潔食物或者飲用水，少吃腌制類(lèi)食物，多吃新鮮的蔬菜及水果，如菠菜、油菜、香蕉、柑橘等，日常注意積極運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體質(zhì)，早睡早起，規(guī)律作息。