地圖舌一般是一種舌頭出現裂紋和斑塊的病癥，其通常是缺乏B族維生素、維生素C、葉酸等維生素。
1、B族維生素：維生素B2、B6、B12等在維持口腔黏膜健康方面起著重要作用。維生素B2參與細胞的氧化還原反應，缺乏時可導致口腔黏膜上皮細胞代謝紊亂，可能誘發地圖舌。維生素B6參與多種氨基酸和神經遞質的合成，其缺乏可能影響舌黏膜的正常生長和修復。維生素B12對神經系統和造血功能有重要影響，也與口腔黏膜的完整性相關，缺乏時可能使地圖舌癥狀加重。
2、維生素C：具有抗氧化作用，能夠促進膠原蛋白的合成，有助于維持舌黏膜組織的彈性和完整性。缺乏維生素C可導致舌黏膜的血管脆性增加，易出現黏膜損傷和修復障礙，從而促使地圖舌的形成或使病情反復，且地圖舌患者可能伴有口腔潰瘍等其他黏膜病變，維生素C缺乏會加重這些情況。
3、葉酸：參與DNA的合成和甲基化反應有助于細胞的分裂和生長。在舌黏膜細胞的更新過程中，葉酸缺乏會影響細胞的正常增殖和分化，導致舌乳頭萎縮、剝脫，形成地圖舌樣改變，同時還可能伴有貧血等其他癥狀，影響整體健康。
地圖舌的發生可能與多種維生素及營養物質缺乏有關。建議患者及時就醫，醫生會通過詳細問診、體格檢查以及相關實驗室檢查來確定具體的缺乏情況?；颊咭獓栏褡襻t囑進行相應的補充治療，如口服維生素制劑、補充鋅劑、改善飲食結構等，多吃富含這些營養素的食物，如瘦肉、魚類、豆類、綠葉蔬菜、水果等，定期復查，觀察地圖舌的變化情況。