通常來(lái)說(shuō),腦卒中的人能吃空心菜和萵苣,具體分析如下:
腦卒中是急性腦血管病引起的局部腦功能障礙,具有發(fā)病率高、死亡率高、致殘率高、復(fù)發(fā)率高的特點(diǎn),臨床表現(xiàn)為一過(guò)性或永久性腦功能障礙的癥狀和體征。對(duì)于腦卒中的人來(lái)說(shuō),一般可以吃新鮮的蔬菜,而空心菜和萵苣都屬于常見(jiàn)的蔬菜,吃了之后不會(huì)對(duì)患者產(chǎn)生不良影響。但是患者要用少鹽、少油的方式烹飪。

呂志勤 主任醫(yī)師內(nèi)科
三級(jí)甲等北京大學(xué)第一醫(yī)院
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