痛風患者通常可以吃麻花,但建議少量食用。
過量飲酒、長途步行等因素可能誘發痛風,使患者關節處有劇烈疼痛、持續紅腫等不適癥狀。在日常生活中,患者通常是可以吃麻花的。因為麻花的嘌呤含量相對不高,每100克麻花的嘌呤含量約為39毫克,一般不會導致患者的尿酸水平在進食麻花后迅速升高,通常不會令患者的病情加重。但是,麻花富含碳水化合物、糖分等物質,熱量通常比較高,痛風患者應避免大量進食該食物,以免加重胃腸道負擔,避免引起腹痛、腹脹、惡心等不適癥狀。

劉愛華 副主任醫師內科
三級甲等北京醫院
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