腦出血病人飯量特別大，可能與生理性現象、攝食中樞破壞，以及合并甲狀腺功能亢進、糖尿病、血管性癡呆等有關，需要根據不同的原因進行針對性處理。
1、生理性現象：還有部分腦出血病人在發病前飯量就特別大，這是由自身體質決定，可能與病人本身消化功能特別好有關，是一種正常的生理性現象，無需給予特殊處理；
2、攝食中樞破壞：如果腦出血部位在基底節，則有可能損傷下丘腦的攝食中樞，造成病人食欲亢進。此時需要通過手術清除顱內血腫，減輕血腫對神經中樞的破壞，同時可給予營養神經的藥物進行治療，如維生素B1、維生素B12、胞二磷膽堿等；
3、甲狀腺功能亢進：如果腦出血的病人合并有甲狀腺功能亢進，則會造成基礎代謝率增高、消耗增多，也有可能導致病人飯量特別大。這類病人需服用抑制甲狀腺素分泌的藥物進行治療，比如甲巰咪唑、丙硫氧嘧啶等；
4、糖尿?。耗X出血病人多為中老年人，容易合并糖尿病，出現葡萄糖的利用障礙，尿糖排出增加，機體能量不足，則出現飯量特別大的現象。此時需要選擇口服降糖藥或胰島素控制血糖水平，比如鹽酸二甲雙胍、格列美脲等，平時需要盡量控制食欲，少吃易升高血糖的食物；
5、血管性癡呆：如果腦出血的部位在顳葉內側、海馬、丘腦，則有可能造成認知功能損害，從而形成血管性癡呆。病人會出現精神行為異常的表現，無法控制自己的舉動，常出現暴飲暴食的情況。此時需給予改善認知功能的藥物進行治療，比如甘露特鈉、鹽酸美金剛、鹽酸多奈哌齊等。