高血脂一般指高脂血癥，通常可以吃肉，但是要控制食用量，而且應(yīng)該選擇脂肪含量較少的肉。
高脂血癥是指血液中脂蛋白攜帶的脂質(zhì)水平異常升高，可能與遺傳、不良飲食習(xí)慣、運(yùn)動不足、肥胖等因素有關(guān)，患者多無明顯的癥狀，少數(shù)患者可有黃色瘤、角膜弓、眼底改變等癥狀。高脂血癥患者通?？梢猿匀?，肉中含有大量蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力。
一般對肉的種類要進(jìn)行選擇，盡量少吃肥肉、豬肉等脂肪含量比較高的肉，可以吃魚肉、蝦肉、雞肉、鴨肉等脂肪含量相對較低的肉，注意雞肉、鴨肉應(yīng)該去皮、去油以后食用。而且要控制吃肉的量，如果過量，可能會攝入過多的脂肪，導(dǎo)致血脂升高，不利于病情。
高脂血癥通?？梢酝ㄟ^體格檢查、脂蛋白檢測、脂代謝特殊檢查等檢查進(jìn)行診斷。確診后患者可以遵醫(yī)囑口服阿托伐他汀鈣片、瑞舒伐他汀鈣片等藥物降低低密度脂蛋白水平，從而達(dá)到降血脂的效果。
患者日常應(yīng)該規(guī)律作息，避免熬夜，可以多吃白菜、菠菜等新鮮蔬菜，還可以適當(dāng)運(yùn)動，維持健康體重。