高血脂一般指高脂血癥。高脂血癥患者一般不能吃蟹黃,可能會導致病情加重。
高脂血癥通常指血漿中膽固醇和(或)甘油三酯的水平升高,一般是飲酒、吸煙、超重、肥胖等因素誘發(fā)的,多數(shù)患者無自覺癥狀?;颊呷粘P枰刂蒲?,盡量少吃含飽和脂肪酸、高膽固醇的食物。而蟹黃內(nèi)含有較多的膽固醇,可能會導致膽固醇水平上升,加重病情,所以通常不建議高脂血癥患者吃蟹黃。如果長期存在高脂血癥,其危害性較大,可能會導致消化系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等受到影響。
建議高脂血癥患者日常少吃蛋黃、蟹黃、動物內(nèi)臟等高膽固醇食物,多吃新鮮蔬菜,多進行運動,促進身體新陳代謝。
