青花椒是一種藥食同源的食物，青花椒泡水喝具有溫中止痛、殺蟲止癢、補腎助陽、溫經止痛、去腥解毒的功效與作用，可以用于輔助改善脘腹冷痛、嘔吐、腹瀉、婦科炎癥等病癥。
1、溫中止痛
青花椒具有溫中止痛的功效與作用，可以用于緩解胃寒、嘔吐、腹痛、腹瀉等病癥。
2、殺蟲止癢
青花椒具有一定的殺蟲功效，可以用于輔助改善寄生蟲病引起的皮膚瘙癢、紅腫等不適癥狀。
3、補腎助陽
青花椒泡水喝還具有補腎助陽的功效與作用，可以用于緩解腎虛引起的腰膝酸軟、畏寒肢冷、小便清長等不適癥狀。
4、溫經止痛
青花椒辛散溫通，能溫中行氣，散寒止痛，適用于虛寒腹痛，寒疝腹痛等病癥。
5、去腥解毒
青花椒還具有去腥解毒的功效，可以用于輔助改善魚蟹中毒引起的腹痛、惡心、嘔吐等不適癥狀。
需要注意的是，青花椒泡水喝時要注意適量，以免加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。若患者出現不適癥狀，建議及時前往醫院就診治療，以免延誤病情。