吃年糕有可能會(huì)引起便秘，但是引起便秘的原因比較多，如食物中缺乏膳食纖維，無(wú)法通過(guò)增加糞便體積刺激腸道蠕動(dòng)功能，或者是沒(méi)有養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣，平時(shí)飲水量、活動(dòng)量少，使糞便在腸道里停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，水分過(guò)度吸收，導(dǎo)致腸蠕動(dòng)減慢而引起便秘。因此，出現(xiàn)便秘也可能是其他原因引起，不一定是吃年糕所致。
年糕主要成分為碳水化合物，是由糯米制作而成，在吃進(jìn)人體后不容易被消化，部分人群可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道飽脹感，如果胃腸道蠕動(dòng)速率慢，年糕可能停留在腸道里，不易被腸道排空，就會(huì)引起便秘的情況。因此，對(duì)于孩子、老人，或者是存在習(xí)慣性便秘的人群，一定要適量或者是不吃年糕等不易消化，也不易在腸道內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)的食物，以免引起便秘，或者加重本身已有的便秘癥狀。
此外，在日常飲食中，一定要搭配合理，保持飲食均衡，每天攝入蔬菜、水果，如芹菜、冬瓜、香蕉、蘋果等富含膳食纖維的食物，還要多飲水，養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣，同時(shí)適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，有助于加速腸道蠕動(dòng)，使得腸內(nèi)容物在腸道內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)加速，促進(jìn)糞便排出體外，從而減少便秘癥狀。