病情分析：您好，如果患者有糖尿病、心臟病還三高，那么患者的飲食的確是要控制的，不管是三者中的任何一種疾病都是要控制飲食的指導(dǎo)意見：沒有什么簡便的方法，讓他自己意識到控制飲食的重要性；同時家里人多監(jiān)督督促；一定要低鹽低脂飲食，不能吃含淀粉糖多的食物和水果；醫(yī)生詢問：關(guān)鍵要他自己意識到問題的嚴(yán)重性，老人家對于人事和疾病都認(rèn)識清楚吧？