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副主任醫(yī)師內(nèi)科
錦州市中心醫(yī)院三級(jí)甲等
1、將葛根洗凈后,切成片,加清水磨成漿,沉淀后取淀粉,曬干備用。粳米淘凈。2、粳米放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,煮至米半熟,加葛根粉,再繼續(xù)用文火煮至米爛成粥。保健功效:具有解熱、降血脂和降血糖的作用。