一般來說，腦出血吃以下食物比較好，注意事項如下：
腦出血患者應該選擇多種食物，每日攝入谷薯類，蔬菜、水果類，乳、蛋類，豆類，油脂類共五大類食品，多吃纖維素含量豐富和鉀鈣含量豐富的食物；要忌高油高鹽高脂肪、辛辣刺激的食物，忌暴飲暴食，忌煙酒等。
日常生活中，腦出血患者要注意休息，保證睡眠質量，保持居室溫濕度適宜，經(jīng)常通風換氣。