病情分析：吃鴨脖不會(huì)得禽流感
意見(jiàn)建議：市面上賣(mài)掉的各種味道的鴨脖通常都是煮熟透了的鴨脖再加上各種麻辣調(diào)味劑的，所以是不需要擔(dān)心的，吃煮熟和高溫烹調(diào)過(guò)的鴨脖并不會(huì)感染的禽流感。人類(lèi)感染禽流感病毒的途徑主要是接觸感染。各種禽肉制品煮熟煮透后，病毒可被殺死，傳播的可能性較小，目前尚未發(fā)現(xiàn)由于吃鴨脖、禽肉制品及蛋而受到感染的病例和報(bào)道。但如果病禽和病禽各類(lèi)產(chǎn)品如鴨脖、雞翅、雞爪未經(jīng)煮熟煮透食用，禽流感病毒就可能進(jìn)入人體，導(dǎo)致感染。