1、食物以植物食品為主，每天的食物中蔬菜、水果、谷類（谷類食品）、豆類，應(yīng)占食物總的 2/3 以上。

2、保持適當(dāng)體重，避免過輕過重。

3、經(jīng)常適當(dāng)鍛煉，最好每天應(yīng)快走 1 小時(shí)或類似運(yùn)動(dòng)（運(yùn)動(dòng)食品）。每星期要進(jìn)行游泳或慢跑 1 小時(shí)。

4、多吃蔬菜、水果、黃綠色及水果含大量維生素A、維生素C、維生素E及β-胡蘿卜素，可防癌。

5、多吃谷類、豆類、根菜類，每天至少攝取 600 至 800 克。

6、最好不飲酒或限制飲酒，男性（男性食品）每天兩杯，女性（女性食品）每天一杯為限。

7、限制肉類食品，牛、羊、豬肉每天攝取 80 克下，多吃魚和雞肉。

8、控制動(dòng)物脂肪攝取量，適當(dāng)攝取植物脂肪。

9、少吃鹽，成人每天攝取食鹽 6 克以下，凋味料以香料為主。

10、多吃生鮮食品，少吃罐頭食品。食物貯藏要防霉，不要在常溫下存放時(shí)間過長(zhǎng)。

11、食物要保證新鮮，食品應(yīng)冷凍、冷藏保存，食品不可藏放過久。

12、注意食品安全，只有食品中的添加劑、污染物及其他殘留物含量低于國(guó)家所規(guī)定的限量時(shí)，才是安全的。

13、烹調(diào)方法要科學(xué)，不吃燒焦的食品。燒焦的魚、肉都可產(chǎn)生致癌物質(zhì)。

14、少吃營(yíng)養(yǎng)劑、補(bǔ)品。推薦產(chǎn)品

15、戒煙。吸煙者患喉癌的為不吸煙者的30倍以上，肺癌約4.5倍，吸煙年齡越低，吸煙越久，患癌癥的幾率越高。