病情分析：你好！根據(jù)你提供的信息有點(diǎn)太籠統(tǒng)，61歲男性，咳嗽，聲音嘶啞，喝水嗆，不除外是呼吸系統(tǒng)疾患引起的咳嗽，喝水嗆不除外是消化系統(tǒng)疾患引起的，或者是有甲狀腺疾病壓迫食道引起的嗆。
意見建議：建議去醫(yī)院拍個胸片，做個上消化道造影檢查以除外肺部或食道占位性病變引起的，必要時(shí)做個甲狀腺B超以除外甲狀腺疾患。