腸胃發炎主要表現為腹痛、腹瀉、嘔吐，或伴有不同程度的發熱、惡寒、軟弱無力、頭昏、口苦等癥狀。1、嚴重嘔吐與腹瀉，常連帶有腹部痛性痙攣及絞痛。2、發燒、出汗。3、可因長期大量喪失體液而致脫水甚至休克。4、嘔吐物和糞便可能有少量血。5、嘔吐、腹瀉等癥狀約在二至四天后便停止，但也可能持續更長時間。建議情況嚴重及時到正規醫院消化內科就診，積極遵醫囑對癥治療。平時注意飲食定時定量，盡量不飲酒，吃好消化的食物，多吃蔬菜水果。