通常來說,豆沙包嘌呤比較高,因為豆沙包屬于中嘌呤食物,具體分析如下:
豆沙包里面的豆沙具有調節脂肪代謝、增強胃腸蠕動的功效。豆沙富含碳水化合物,能為人體提供充足的能量,維持人體正常生理功能。豆沙包屬于中嘌呤食物,中等嘌呤食物是指每100克食物中含嘌呤25毫克到150毫克。如果患者自身嘌呤較高,需要限制食用,如果在痛風的發作時期,需要禁止食用,否則可能會加重癥狀。建議痛風患者盡量以低嘌呤食物為主,比如甘藍、萵苣、南瓜、西紅柿等,才會有利于病情好轉。

劉愛華 副主任醫師內科
三級甲等北京醫院
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