一般來說,夏天喝鯽魚湯有補充營養、健脾和胃等好處,但建議患者適量喝。具體分析如下:
1.補充營養:鯽魚湯含有蛋白質、維生素、脂肪、鈣、鐵、磷等多種營養成分,夏天喝鯽魚湯可以補充患者機體所需的營養成分,增強其免疫力和抵抗力。
2.健脾和胃:夏天天氣較熱,可能會影響機體的消化功能,而鯽魚湯具有健脾和胃的功效,可以在一定程度上改善患者食欲不振、消化不良等現象。
需要注意的是,患者應該適量喝鯽魚湯,以免加重胃腸負擔,出現腹脹、腹痛等不適癥狀。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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