適量食用沙姜一般不會出現脹氣，如果過多食用可能會出現腹脹以及腹痛的現象。
沙姜屬于一種中藥材，含有比較豐富的蛋白質、黃酮以及揮發油等成分，具備緩解疼痛、和胃健脾以及活血化瘀的作用，對于食積不化、牙痛、胸腹脹滿以及跌打腫痛有比較好的治療效果。建議在醫生的指導下適量食用，避免食用過多，會引起身體出現不良的反應。在平時可以適量增加室外運動，可以有效調節身體的免疫功能，同時在飲食上避免食用油膩或者辛辣的食物，以免會導致腸胃受到刺激。