口腔癌術后二年不能吃的食物主要是檳榔,還包括各種辛辣、刺激的食物,以及腌制、熏制、烤制等特殊方式處理的食物,且患者還應戒煙戒酒,以減少對口腔的刺激。
檳榔中含有大量的纖維,長期咀嚼檳榔可造成口腔黏膜下纖維性變,誘發口腔癌等疾病,因此口腔癌術后二年的患者不能吃檳榔,以防口腔癌復發。口腔癌術后患者應清淡飲食,以防發生口腔潰瘍或其他炎癥性疾病刺激口腔,所以應避免吃大蒜、辣椒、生姜、花椒等辛辣的調味料和其調味的食物,以及各類腌制、烤制、炸制、熏制等特殊方式處理的食物。此外,患者還應少吃或不吃硬飯、鍋巴、堅果、雞爪、薯片等堅硬的食物,以免造成口腔黏膜的損傷。
此外,口腔癌患者從術后第一天就應戒煙、戒酒,日常生活中應多食新鮮的水果、蔬菜,每日定時仔細地清潔口腔,并在醫生指導下定期復查。若有想吃卻不確定能不能吃的食物,應提前咨詢醫生。
