對(duì)螃蟹過(guò)敏的人吃其他海鮮需要謹(jǐn)慎，建議及時(shí)就醫(yī)診治，謹(jǐn)遵醫(yī)囑。
螃蟹屬于甲殼類(lèi)海鮮，對(duì)螃蟹過(guò)敏主要是因?yàn)槿梭w免疫系統(tǒng)對(duì)螃蟹中的某些蛋白質(zhì)產(chǎn)生了異常反應(yīng)。而海鮮是一個(gè)比較寬泛的范疇，包括魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、蝦類(lèi)等多種生物。雖然和螃蟹不同，但許多海鮮也含有容易引起過(guò)敏的蛋白質(zhì)。貝類(lèi)的蛋白質(zhì)成分與螃蟹差異較大，但仍有引起交叉過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。不過(guò)，也有部分對(duì)螃蟹過(guò)敏的人可以耐受某些海鮮，如三文魚(yú)等魚(yú)類(lèi)，因?yàn)轸~(yú)類(lèi)和螃蟹的親緣關(guān)系較遠(yuǎn)，蛋白質(zhì)組成有較大不同。
如果對(duì)螃蟹過(guò)敏的人想嘗試其他海鮮，建議先咨詢醫(yī)生或進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)。并且在初次嘗試新海鮮時(shí)，要少量食用，密切觀察身體是否出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸困難等，以確保安全。