姜米茶一般是指將生姜與大米一起熬煮成茶水,具有健脾胃、驅寒除濕、溫宮暖胃等功效與作用,具體分析如下:
1、健脾胃:生姜辛辣,可以促進飲食,改善食欲,大米有健脾養胃的功效,二者制成茶水后可以補益中焦脾胃。
2、驅寒除濕:生姜具有發汗解表的功效,制成姜米茶后可以驅寒除濕、發汗解表,緩解風寒感冒,使身體保暖。
3、溫宮暖胃:大米養胃,生姜可以性質溫熱,同煮后飲用可以使胃部、子宮溫暖,預防胃痛、痛經等情況。
此外,姜米茶還具有溫中止嘔、益氣止泄的功效,在日??梢赃m量飲用,對身體有一定好處。

宋觀禮 副主任醫師中醫科
三級甲等中國中醫科學院廣安門醫院
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