天麻長蟲子了一般不能吃。
天麻是一味中藥材,味甘,性平,歸肝經,具有平抑肝陽、息風止痙、祛風通絡的功效,通常用于治療驚癇抽搐、眩暈、肢體麻木等癥狀。天麻長蟲子了通常不能再食用。天麻當中含有脂肪、蛋白質、糖類等成分,如果保存不當或者是儲存時間過久,容易導致蟲蛀,天麻被蟲蛀后,通常會使天麻的結構受到破壞,其營養價值以及藥效會受到影響,且會附著蟲卵、排泄物等物質,滋生細菌,此時食用容易引起胃痛、腹瀉等不適癥狀,不利于身體健康。
建議在儲存時,將天麻放置于干燥、通風、陰涼的環境下,避免受潮或受蟲害。應在醫生的指導下正確使用天麻,以保障治療效果和身體健康。
