葡萄籽是葡萄種子，可以起到抗氧化、促進心血管健康、抗炎、保護皮膚健康的功效和作用。

1、抗氧化：

葡萄籽中含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如原花青素和黃酮類化合物。這些化合物可以中和體內(nèi)自由基，減少氧化損傷，保護細胞免受氧化應激的影響。

2、促進心血管健康：

葡萄籽可以幫助改善血管彈性，降低血壓，改善血液循環(huán)，并減少心臟疾病的風險。

3、抗炎：

葡萄籽中的化合物具有抗炎性作用，可以減輕炎癥反應和組織損傷。

4、保護皮膚健康：

葡萄籽也具有美容護膚的作用，可以保護皮膚中的膠原蛋白，防止流失，可以改善皮膚彈性和光澤，具有美白、保濕及去斑作用，還可減少皮膚皺紋，使皮膚保持柔潤和光滑。

此外，葡萄籽可以在一定程度上增強免疫系統(tǒng)的功能，幫助身體抵抗疾病和感染。葡萄籽比較適合皮膚狀態(tài)差的人群，但是凝血功能障礙人群應該避免使用。