紅棗在補血方面相對更具優勢,建議及時就醫咨詢,謹遵醫囑。
冬棗含有豐富的維生素C、B族維生素、礦物質等營養成分,其中維生素C含量尤其高,能促進人體對鐵等營養物質的吸收,但冬棗本身含鐵量并不高。紅棗含有較多的鐵元素,是冬棗鐵含量的數倍。同時,紅棗還含有一定量的葉酸和維生素B12,成分對于血紅蛋白的合成也非常重要。葉酸可以參與細胞的分裂和增殖過程,維生素B12能夠促進紅細胞的發育和成熟,和鐵元素協同作用,有助于補血。
從中醫角度講,紅棗具有補中益氣、養血安神的功效,也說明紅棗在補血方面有一定的作用。不過,需要注意的是,如果已經患有嚴重的貧血疾病,僅靠食用紅棗或冬棗是遠遠不夠的,還需要結合藥物治療等其他方式來改善貧血狀況。
