陳皮茶的功效通常有開胃、行氣健脾、促消化、止咳化痰等。
1、開胃:陳皮茶通常是將小塊橘子皮用開水燜片刻后,再去渣飲用。由于陳皮茶中含有較為豐富的揮發油,飲用后通常能刺激味蕾,促進消化液的分泌,進而起到增強食欲的作用。
2、行氣健脾:陳皮茶中的陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮,不僅氣味芳香,還長于理氣,能入人體的脾肺,能起到行氣寬中的作用,還能起到健運脾臟的功效。
3、促消化:陳皮茶含有類檸檬苦素,由于類檸檬苦素易溶解于水,有助于食物的消化。并且平時喝完陳皮茶后,攝入的水分也較為充足,通常能夠加快人體的新陳代謝,促進腸道蠕動,也有助于大便的排出。
4、止咳化痰:陳皮茶中的主要成分為陳皮,而陳皮中含有的揮發油能夠微弱地擴張支氣管,一定程度上可以起到止咳平喘的作用。此外,所含的揮發油還具有被動祛痰的作用,容易將痰液咳出。
此外,陳皮茶一般還有美容養顏、解暑等功效,比較適合氣虛體燥、陰虛燥咳、消化不良、咳嗽多痰等人群飲用。
