食燒是飲食不當，引起食物積聚和消化不良的一種現象。嬰兒食燒的癥狀包括面部發紅、手腳發熱、腹脹等，主要可以通過癥狀來判斷是否存在食燒的情況。
1、面部發紅：食燒可能會導致食物反流回食管，導致血液流動速度較快，造成面部發紅。
2、手腳發熱：嬰兒食燒容易影響體溫調節中樞，導致肢體末端發熱，表現為手腳發熱。
3、腹脹：由于食物長期堆積在胃腸道內，可能會導致食物發酵，引起腹脹。
嬰兒食燒的癥狀還包括惡心、嘔吐、腹痛等，可以遵醫囑給嬰兒服用小兒保和丸、健胃消食口服液、復方胃蛋白酶顆粒等藥物來促進消化，改善癥狀，用藥期間需要定期復查。