脫脂牛奶熱量一般不高，適量喝能夠起到補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的作用，并不會(huì)引起身體長(zhǎng)胖。但是需要避免過量喝脫脂牛奶，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)，以及影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。
脫脂牛奶通常是去除牛奶當(dāng)中大部分脂肪制成的，因此所含有的脂肪含量偏低，其中所含的糖類也比較少。脫脂牛奶分為純牛奶和酸奶兩類，每100g脫脂牛奶當(dāng)中的熱量一般在40Kcal左右，每100g酸奶當(dāng)中的熱量一般在80Kcal左右。上述兩個(gè)熱量范圍是大概的熱量范圍，由于檢測(cè)的方式不同，脫脂牛奶當(dāng)中的熱量范圍也會(huì)有偏差。兩類脫脂牛奶的熱量都在低熱量食物范圍之內(nèi)，因此脫脂牛奶的熱量一般不高，適量喝并不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)熱量過剩，通常不會(huì)引發(fā)肥胖。但是過量喝脫脂牛奶后會(huì)加重腸胃道負(fù)擔(dān)，容易引起脹氣、惡心和打嗝等不良癥狀，因此不建議過量喝。
適量喝脫脂牛奶后，由于含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有利于身體健康。同時(shí)脫脂牛奶也含有鈣質(zhì)，能夠起到幫助補(bǔ)鈣的作用，避免體內(nèi)鈣質(zhì)過度缺乏。