薏米通??梢猿裕且⒁庖淮涡圆荒艹蕴?,以免對身體造成不良影響。
薏米能夠緩解脾虛濕盛所導致的水腫、腹脹、小便不利等癥狀,可以輔助健脾除濕。薏米性涼,可以輔助治療胸痛、膿痰等不適癥狀。薏米含有豐富的維生素和礦物質,可以補充身體所需要的營養物質,增強體質,加強身體的抵抗力,改善營養不良,維持人體的正常活動。薏米含有大量的膳食纖維,可以幫助促進腸道蠕動,解決便秘的問題,同時還可以刺激胃酸分泌,幫助腸道消化。但是要注意一次性不能吃太多,容易刺激胃腸道黏膜,對胃腸道造成負擔,引起腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀,不利于身體健康。大便燥結或脾虛人群不宜服用薏米,可能會對身體造成不適。
將薏米洗干凈,加入清水進行熬煮,煮熟后即可食用。
