通常情況下，早鋅晚鈣中午鐵的說法不正確，是沒有科學(xué)依據(jù)的。具體情況分析如下：
鋅、鈣、鐵都是人體所必需的礦物質(zhì)，而機(jī)體是不停代謝的，攝入鋅、鈣、鐵并沒有固定的時(shí)間限制，早鋅晚鈣中午鐵的說法沒有科學(xué)依據(jù)，是不正確的。鋅有促進(jìn)傷口愈合、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)人體生長發(fā)育等作用；鈣有防止骨質(zhì)疏松、促進(jìn)骨骼的發(fā)育等作用；鐵有維持正常造血功能、促進(jìn)大腦發(fā)育等作用，在任何時(shí)間段攝入鋅、鈣、鐵都是比較好的，并沒有特定的時(shí)間要求。