嬰兒年齡小，胃腸道發(fā)育未健全，對(duì)許多事物均未進(jìn)行嘗試，因此無(wú)法判斷其對(duì)某一種食物是否過(guò)敏。嬰兒車?yán)遄舆^(guò)敏現(xiàn)象包括皮膚癥狀、消化道癥狀、呼吸道癥狀等。一旦出現(xiàn)過(guò)敏情況，建議立即送嬰兒前往醫(yī)院進(jìn)行診治，以免可能導(dǎo)致過(guò)敏性休克。
1、皮膚癥狀：嬰兒車?yán)遄舆^(guò)敏，可能會(huì)出現(xiàn)口周皮疹、接觸部位皮疹或全身皮疹，伴有瘙癢，嬰兒因瘙癢焦慮、哭鬧不安，還可能伴有發(fā)熱的癥狀；
2、消化道癥狀：嬰兒車?yán)遄舆^(guò)敏，食物在胃腸道消化、吸收的過(guò)程中，可引起胃腸黏膜變態(tài)反應(yīng)，致使胃腸黏膜水腫、充血，表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹等；
3、呼吸道癥狀：咽喉部黏膜比較敏感，食物在經(jīng)過(guò)咽部的時(shí)候，可能導(dǎo)致喉部黏膜變態(tài)反應(yīng)，出現(xiàn)水腫，表現(xiàn)為聲嘶、犬吠樣咳嗽，以及吸氣性呼吸困難，嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)喉梗阻；
4、過(guò)敏性休克：若嬰兒車?yán)遄舆^(guò)敏較嚴(yán)重，發(fā)病迅速，嬰兒可出現(xiàn)口唇紫紺、呼吸微弱、昏迷不醒等表現(xiàn)，造成過(guò)敏性休克。