一般情況下,鴨子燉蓮藕有清熱去火、滋陰潤燥等功效,禁忌是陽虛患者不宜食用。
鴨子燉蓮藕一般有清熱去火、滋陰潤燥等功效,對于上火、煩熱、陰虛等病癥具有一定緩解作用,還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),可以為身體補充營養(yǎng),增強身體的免疫力。但是陽虛患者不宜吃這類食物,以免導致病情加重,不利于身體恢復。
需要注意的是,鴨子燉蓮藕平時需要適量吃,不要一次性吃過多,以免增加胃腸道的負擔。

施萬英 主任醫(yī)師營養(yǎng)科
三級甲等中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院
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