蔥白生姜水具有發汗解表、散寒通陽以及改善消化系統等多種功效，因此建議在醫生的專業指導下進行服用。
1、驅寒暖胃：姜蔥白生姜水中的成分，可以驅除體內的寒氣，緩解胃寒、腹痛等不適癥狀。
2、發汗止嘔：姜水和蔥白煮水能夠刺激身體的排泄系統，促進汗液排出，有助于排出體內的濕氣和寒氣，從而達到止嘔的效果。
3、發汗解表：生姜的味道是辛辣的，性質是微溫的，屬于脾、胃經，蔥白的性質是溫和的，屬于肺經，對于風寒感冒導致的畏寒、發熱等癥狀具有緩解作用。
4、散寒通陽：這是一種能夠宣通陽氣和溫經散寒的方法，特別適用于厥逆脈微和陰盛格陽等癥狀的治療。
5、改善消化系統：能在某種程度上刺激胃腸的蠕動，改善消化系統功能，從而減輕如惡心、腹脹等不適癥狀。
除了上述功效，該藥物還具有溫肺化痰、抑菌等多重功效。如果在使用過程中出現身體不適的癥狀，應立即前往正規醫療機構進行檢查和治療。