水果一般有五性，即寒、涼、平、溫、熱。一般溫性水果有驅寒補虛、消除寒癥等作用，可以增加人體熱量，促進人體的能量代謝。
溫性水果主要有石榴、龍眼、荔枝、蘋果、木瓜、烏梅、櫻桃、紅棗等。寒氣重的人可以多吃溫性水果，可以補氣、補腎。溫性水果較為平和，不會給身體器官帶來負擔，還能夠去除體內的寒氣，補氣血，食用后可以增加能量，促進代謝，調理脾胃不和，所以腸胃不好的人也可以多吃溫性水果。
一部分溫性水果糖分較高，血糖不穩定、患有糖尿病的人應盡量少食用。