稀飯隔夜放冰箱還能不能吃,主要取決于稀飯是否變質。如稀飯隔夜放置后沒有出現起泡、異味、霉變等情況,還能吃。如出現異味等變質情況,則不能再吃,以免引起身體不適。
1、能吃:如稀飯一次沒有完全吃完,將剩余稀飯放在食物分裝盒,蓋好蓋子或保鮮膜,放入冰箱冷藏保存。冰箱冷藏溫度較低,可相對減緩稀飯變質速度。如隔夜放冰箱取出后稀飯沒有出現起泡、異味、發霉等變質情況,還可以正常吃。但在吃之前,需將隔夜的稀飯加熱,避免吃寒涼食物對胃腸道產生刺激,引起腹痛等不適;
2、不能吃:如將稀飯隔夜放冰箱冷藏,未進行密封或冰箱門未關嚴,可能導致冷藏在冰箱中的稀飯發生變質,或是稀飯在放入冰箱前在室溫下放置較長時間,已出現變質情況,出現起泡、異味、發霉等情況。稀飯變質后,不建議再吃,需及時丟棄,以免隔夜變質的稀飯滋生細菌等病原微生物,吃了對消化系統產生刺激,出現腹痛、腹瀉等不適癥狀,影響身體健康。
