桂花茶養(yǎng)胃而不傷胃，桂花性溫，能夠散寒、去積、化痰，而胃喜溫惡寒，因此桂花茶有養(yǎng)胃的功效，尤其是對(duì)于陽(yáng)虛胃寒、腸胃功能減弱的人群，具有一定調(diào)理作用。
桂花茶是中國(guó)的主要茶類之一，屬于花茶，由桂花和茶葉窨制而成，香味馥郁持久、湯色明亮。桂花茶主要功效是能夠溫陽(yáng)補(bǔ)氣，并且具有一定止咳化痰、養(yǎng)生潤(rùn)肺的作用。在臨床上主要是對(duì)陽(yáng)氣虛弱而引起的眩暈、畏寒肢冷、大便溏泄、小便清長(zhǎng)、胃寒、胃痛、腹脹、舌質(zhì)淡、苔白等癥狀起到一定調(diào)理作用，比較養(yǎng)胃。在飲用桂花茶后，有通氣溫陽(yáng)和胃的作用，尤其是適合于脾胃陽(yáng)虛、腸胃功能較弱的老年人飲用。
在飲用桂花茶時(shí)要注意，水溫不能夠超過(guò)85度，以免影響茶葉效果，另外，由于桂花茶有溫陽(yáng)的作用，因此便秘人群盡量少喝或者不喝。在飲用茶葉前一定要檢查是否有發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，以免引起中毒。