吃老公雞適當吃并不會對身體造成害處。但是過量吃可能會導致身體健康受到影響，比如引起消化不良、肥胖等情況，對健康存在不良影響。
老公雞通常是指生長時間比較長的公雞，雖然公雞生長時間比較長，但是當中的營養物質并不會產生變化，其中也不會生成有毒的物質。只是適量吃以后，當中的蛋白質、微量元素以及礦物質可以正常地被人體吸收，能夠起到補充營養物質的作用，并不會對身體造成傷害。
但老公雞當中蛋白質含量豐富，在過量吃了以后一般會導致體內蛋白質攝入量過多，使腸道內的蛋白質過多聚積，無法被胃腸道正常消化以及分解，可能會引起消化不良的情況，導致腹脹、腹痛等不適癥狀。
并且老公雞當中含有脂肪和膽固醇成分，在過量吃了以后體內的膽固醇和脂肪含量高于正常攝入量，無法被人體完全消耗，還會轉化成脂肪堆積，長此以往即可能導致肥胖。此外，還可能會引起高膽固醇血癥或者高脂血癥，誘發心腦血管疾病的發生概率增加，對健康存在不良影響。