孕婦一般能夠適量地吃黃鱔，同時還需注意保持營養(yǎng)攝入均衡，具體內(nèi)容如下：
黃鱔是一種常見的食物，孕婦一般可以適量地吃黃鱔，并不會對孕婦及胎兒造成影響，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)以及各種微量元素，可以為孕婦提供豐富的營養(yǎng)，補充身體所需，有效地保證胎兒的生長發(fā)育。但需注意的是，黃鱔蛋白質(zhì)含量較多，吃得過多可能會胃酸分泌過多，引起腹脹、反酸、腹痛等腸胃不適癥狀，還可多吃新鮮的水果和蔬菜保證營養(yǎng)均衡。