通常情況下，芋頭和藕能一起吃，但應適量吃，具體分析如下：
芋頭和藕都是比較常見的食物，二者并不存在食物相克的情況，一般可以一起吃。并且，芋頭中含有蛋白質、煙酸、維生素C以及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素等營養(yǎng)元素；藕中含有碳水化合物、多種維生素以及微量元素，將二者放在一起吃，可以為人體補充多種營養(yǎng)，有利于快速恢復體力，還能增強身體免疫力。
需要注意的是，芋頭和藕中都含有大量的淀粉，患者在日常生活中應適量吃芋頭和藕。若患者吃了過多的芋頭和藕，可能會加重胃腸道負擔，容易引起腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等不適。若患者出現上述不適，建議及時就醫(yī)。