一般來說,痛風患者可以吃生菜。生菜屬于低嘌呤食物,還富含多種人體所需的營養物質,痛風患者吃生菜對身體有一定好處。具體如下:
痛風是一種代謝性疾病,根本原因是嘌呤代謝紊亂,導致血液中尿酸濃度增高引起的一種疾病,痛風期間不能吃高嘌呤的食物。生菜是低嘌呤食物,吃生菜不會導致痛風患者體內的尿酸濃度增加,而且生菜含有的脂肪和熱量也非常少,含有豐富的膳食纖維、維生素、鈣、磷等營養物質,既能夠為人體提供豐富的營養物質,也不會因為吃生菜而導致肥胖問題。生菜中含有的甘露醇等成分,具有利尿和促進血液循環的作用,可以加速痛風患者體內尿酸的排出。因此痛風患者可以吃生菜,除了生菜以外,痛風患者也可以食用其它的綠葉蔬菜。需要注意的是,對生菜過敏的痛風患者則不可以吃生菜,以免危害身體健康。
痛風患者在飲食上應以低嘌呤食物為首選,少吃中嘌呤食物,不吃高嘌呤食物,同時在生活中還要保持充足的飲水量,多吃富含維生素C的水果蔬菜,促進尿酸排出。
