五十歲以上的人吃葉酸具有預防貧血、預防缺血性腦卒中、改善認知功能的作用，建議在醫生的指導下服用，對人體有一定的好處，切勿擅自改變用量。
1、預防貧血：葉酸是正常紅細胞合成的重要物質之一，長期補充葉酸有助于預防巨幼紅細胞性貧血。五十歲以上的中老年人，由于消化道功能的減退，常常出現食物攝入不足、營養攝入不均衡以及營養丟失過多等現象，這些情況都可能會造成葉酸缺乏，而葉酸缺乏會導致巨幼紅細胞性貧血。因此，五十歲以上的人吃葉酸有助于預防貧血，尤其是消化道疾病患者，更加需要長期吃葉酸；
2、預防缺血性腦卒中：葉酸缺乏會導致高同型半胱氨酸血癥，而同型半胱氨酸升高會造成H型高血壓以及腦動脈硬化，H型高血壓以及腦動脈硬化是造成短暫性腦缺血發作，以及腦梗死等缺血性腦卒中的重要病因。因此，五十歲以上的人吃葉酸能夠降低同型半胱氨酸水平，從而降低缺血性腦卒中的發病率；
3、改善認知功能：葉酸是大腦供能的物質之一，有改善腦代謝、營養腦細胞的作用，五十歲以上的人吃葉酸有助于改善認知功能，包括記憶力、計算力等。
五十歲以上的人還需要多吃蔬菜、水果以及瘦肉等食物，從而增加葉酸的攝入，降低各種葉酸缺乏相關疾病的發生率。