一般情況下，感冒了味覺和嗅覺都沒有了可能是分泌物增多、鼻腔黏膜水腫等原因導致的，需要根據實際情況進行相應的處理。具體分析如下：
1.分泌物增多：感冒了味覺和嗅覺都沒有了可能是分泌物增多導致的，通常還伴有鼻塞、流鼻涕、呼吸困難等癥狀。
2.鼻腔黏膜水腫：感冒了味覺和嗅覺都沒有了也可能是鼻腔黏膜水腫導致的，感冒的過程中容易導致鼻腔黏膜受到刺激，患者通常還會出現鼻塞、打噴嚏等癥狀。
需注意的是，患者可以在醫生的指導下口服感冒軟膠囊、風寒感冒顆粒等藥物緩解癥狀。