對于飲料開蓋后多久不能喝,需根據不同飲料及儲存環境判斷,一般建議開封后及時喝完,這樣可以保證飲料的口感與衛生。市場上常見的飲料品種包括乳酸菌飲料、果蔬汁類飲料、碳酸飲料、茶飲料等,購買者可以查看飲料的生產標簽,對所選的飲料在適宜的條件下儲存,同時需要注意飲料的保質期。
1、乳酸菌飲料:如酸奶,根據是否經過殺菌處理,可以分為非活菌(殺菌)型、活菌(未殺菌)型,其中非活菌型可以常溫儲存,在開蓋后12小時內喝完,而活菌型需要在2-8℃中冷藏,一般都建議開封后未飲用完時,放入冰箱內冷藏,并在12小時內飲盡,超過12小時或未冷藏時,不建議飲用;
2、果蔬汁類飲料:如超市售賣的橙汁,一般開封后需要在48小時內喝完,未飲用完時需貯藏在0-5℃冰箱內,超過48小時或未正確冷藏時,則不建議飲用。如果是鮮榨的果蔬汁類飲料保存時間更短,開封后應盡快喝完,以避免貯藏期間微生物生長、繁殖,誘發胃腸道反應,如腹瀉等;
3、碳酸飲料:如可樂等汽水,這類飲料中加入二氧化碳氣體,因此在開封后建議12小時內喝完,超過12小時不建議飲用,氣感會大大降低,從而影響口感;
4、茶飲料:如冰紅茶、蜂蜜柚子茶,這類飲料一般建議12小時內喝完,超過12小時會影響口感,增加瓶內細菌、微生物,不利于胃腸道健康。
