一般來說，面食和大米都可以在一定程度上養(yǎng)胃，可以根據(jù)自身喜好來選擇食用。
面食是指主要以面粉制成的食物，如饅頭、面條、花卷、面包等，柔軟易消化，食用時(shí)胃酸分泌較少，可以起到養(yǎng)胃的作用。中醫(yī)認(rèn)為大米味甘性平，具有補(bǔ)中益氣、益精強(qiáng)志的功效，還能起到健脾養(yǎng)胃的功效。因此，面食和大米通常都可以在一定程度上養(yǎng)胃。
需要注意的是，患有嚴(yán)重肝病、腎病的人要少吃面食，有可能加重病情。
榮瑩 副主任醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)科
三級(jí)甲等山東省立醫(yī)院
本內(nèi)容不能代替面診，任何醫(yī)療行為請(qǐng)遵從醫(yī)囑
