通常情況下,紅米是粗糧,含糖量不高,對血糖的影響并不是特別大,具體分析如下:
粗糧是相對平時吃的精米、白面等細糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紅米等;雜豆類的豌豆、綠豆等;塊莖類的番薯、山藥等,因此紅米是粗糧的一種。紅米含有膳食纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鉀、鈉、鋅等營養(yǎng)物質(zhì),能夠增加飽腹感,還有利于補充營養(yǎng),同時紅米里面的含糖量比較少,血糖高的患者可以適當(dāng)吃,一般不會加重病情,不用過于擔(dān)心。此外,胃腸虛弱的人群不宜吃紅米,吃后可能會導(dǎo)致胃腸功能紊亂,還會引起腹脹、腹瀉等癥狀。
在日常生活中,要保持合理的飲食,適當(dāng)多吃新鮮的蔬菜和水果,如南瓜、蘋果等,不要吃刺激性食物。
