羊肉蘿卜湯里一般能放枸杞,這些食材并不相克,一般不會互相干擾,也不會形成有毒物質,喝湯時注意適量即可。
羊肉營養豐富,含有蛋白質、脂肪、B族維生素、礦物質等營養成分,同時,羊肉的脂肪和膽固醇含量相對較低,容易被身體吸收,有助于增強體質、提高免疫力,可以滋補身體。并且中醫認為羊肉性溫,有驅寒、溫中暖身、補腎壯陽的作用,冬天適量吃,可以驅寒保暖,改善身體虛寒的情況。
蘿卜營養豐富,富含維生素C、維生素K、膳食纖維、礦物質和抗氧化物質,有助于促進腸道蠕動,改善消化,預防便秘。其中含水分較多,可以補水、利尿,適宜在冬季吃,改善身體干燥的情況。蘿卜和羊肉煮湯喝,對身體有較多的好處。二者一般不與枸杞互相干擾,所以一般可以在湯中適量加入枸杞。
枸杞具有滋補肝腎、益精明目、增強免疫力的作用,為補虛藥,可以補充身體營養,還能提高人體在缺氧、寒冷、失血等情況下的忍耐承受能力。一般可以在羊肉蘿卜湯中加入枸杞,可以達到較好的御寒效果,對人體有較多好處。三者搭配起來既可以起到補陽氣的作用,又不會過于溫燥,有助于人體陽氣的恢復。
