一般情況下，胃部手術后流食都可以吃米粥、面片湯、蔬菜粥、湯類等，具體分析如下：
胃部手術后患者的腸胃功能還比較虛弱，因此飲食需要以流食為主，逐漸過渡到半流質的食物，然后恢復正常飲食。流食易于消化和吸收，刺激性小，不僅可以增加飽腹感，還可以促進胃腸功能的恢復。因此，建議患者手術后多吃米粥、面片湯、蔬菜粥、湯類等流食，有利于身體恢復。需要注意的是，流食所含的營養比較低，不建議患者術后長期食用，以免引起營養不良等情況。
胃部手術后患者要保持健康合理的作息，適量吃新鮮的蔬菜、水果，清淡飲食，忌生冷辛辣刺激的食物。