夏天吃姜糖的好處可能有驅寒暖胃、增進食欲、提神醒腦、預防感冒、緩解痛經等；壞處可能有上火、加重腸胃負擔、影響血糖、引起過敏、影響睡眠等。
一、好處
1、驅寒暖胃：夏季患者常吃冷飲、吹空調，容易使體內寒氣積聚。姜糖中的生姜性溫，具有驅寒的作用，能溫暖脾胃，緩解因受寒引起的胃部不適。
2、增進食欲：夏季天氣炎熱，患者可能食欲不佳。姜糖的辛辣味道可以刺激胃液分泌，幫助消化，從而增進食欲。
3、提神醒腦：生姜中的姜辣素等成分具有一定的刺激性，能促進血液循環，使人頭腦清醒，緩解夏季的困倦感。
4、預防感冒：夏季室內外溫差較大，容易感冒。姜糖有一定的抗菌、抗病毒作用，有助于預防感冒。
5、緩解痛經：對于部分女性患者來說，夏季食用姜糖有助于緩解因宮寒引起的痛經癥狀。
二、壞處
1、上火：生姜性溫，加上糖的熱量，夏天食用過多姜糖可能會導致上火，出現口干、口苦、口腔潰瘍等癥狀。
2、加重腸胃負擔：姜糖中的辛辣成分可能會刺激腸胃黏膜，對于腸胃功能較弱的人來說，食用過多可能會加重腸胃負擔，引起胃痛、腹瀉等不適。
3、影響血糖：姜糖中含有一定的糖分，糖尿病患者食用后可能會導致血糖升高，不利于病情控制。
4、引起過敏：部分人可能對姜糖中的成分過敏，食用后可能會出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏反應。
5、影響睡眠：姜糖的辛辣味道可能會刺激神經系統，使人興奮，對于一些睡眠質量不好的人來說，晚上食用可能會影響睡眠。
患者在食用姜糖時，應注意適量，避免過量食用。如果出現不適癥狀，患者應及時停止食用，并及時到醫院就診。