南瓜子是上火還是下火的觀點一般是不準確的，南瓜的性質是溫和的，但其是否會引發上火的問題，還需要根據實際狀況進行深入探討。
南瓜子是一種具有藥食兩用特性的食品，盡管其性質偏向溫熱，但如果適量食用，并不會引發上火的問題。同時南瓜子還可以治療便秘、痔瘡以及口腔潰瘍等疾病。如果患者長時間或大量攝入南瓜子，可能會導致口干、舌燥、喉嚨疼痛等上火的癥狀，這對人體健康是不利的。此外，在夏季吃南瓜子時，一定要選擇涼性食物，避免過度燥熱而損傷身體組織，影響身體健康。需要注意的是，只有性質偏寒的食物才能起到降火的效果，因此南瓜子并不具有功效。對于有下火需求的人來說，可以適量地食用苦瓜、西瓜等食品，并在必要的情況下使用藥物，因為食物并不能完全替代藥物。
值得一提的是，南瓜子并不是適合所有人食用的，濕熱體質的人應該避免食用，防止病情惡化。