桂皮生姜紅棗水的功效包括溫胃散寒、補血養顏、驅寒解表、改善消化、舒緩痛經等。不過如果身體存在疾病，應及時就醫，遵醫囑用藥。
1、溫胃散寒：桂皮性熱，生姜性溫，二者搭配能有效驅散胃中的寒邪，對于胃寒引起的胃脘疼痛、嘔吐清水、食欲不振等有很好的緩解作用，讓胃部恢復溫暖與舒適。
2、補血養顏：紅棗富含鐵等營養成分，有補血的功效，長期飲用桂皮生姜紅棗水可以促進血液生成，改善面色萎黃、肌膚干燥等問題，使肌膚更具光澤與彈性。
3、驅寒解表：當受到風寒之邪侵襲，出現惡寒、發熱、頭痛、鼻塞等癥狀時，飲用此水可借助生姜的發散之力，桂皮的溫通之性，幫助身體驅散風寒，緩解感冒初期的不適。
4、改善消化：桂皮能促進胃腸蠕動，生姜可增進食欲，紅棗有助于脾胃運化，三者協同作用，能夠有效改善消化不良、腹脹、便秘等消化功能紊亂的狀況，使胃腸功能恢復正常。
5、舒緩痛經：對于宮寒所致的痛經，桂皮生姜紅棗水可以溫暖胞宮，促進經血順暢排出，減輕子宮痙攣性疼痛，同時還能緩解因痛經帶來的腰酸背痛等不適。
桂皮生姜紅棗水不宜大量飲用，以免引起上火等不適。內有實熱、陰虛火旺者不宜飲用。如果在飲用過程中出現癥狀，如胃脘灼熱、口干舌燥等，應立即停止飲用，并積極就醫。